Carta de Vinhos / Wine Menu

Carta de Vinhos

Vinhos em Promoção

Branco

Chardonnay Altos del Plata – Mendoza/Argentina

R$119.90

“Bouquet” intenso, frutado, com notas cítricas bem marcadas. Leve toque de baunilha e caramelo. De corpo médio e frutado.

Tinto

Reserva Malbec Terrazas (375ml) – Mendoza/Argentina

R$99.00

Uvas 100% Malbec. Vinho forte e complexo, com notas de frutas vermelhas como framboesa, groselha e ameixa preta. Envelhecem 14 meses em barris de carvalho.

Reserva Malbec Terrazas (750ml) – Mendoza/Argentina

R$185.00

Uvas 100% Malbec. Vinho forte e complexo, com notas de frutas vermelhas como framboesa, groselha e ameixa preta. Envelhecem 14 meses em barris de carvalho.

Vinhos 187ml

Branco

Vinho da Casa – Alentejo/Portugal

R$24.90

Leon de Tarapacá Sauvignon Blanc – Valle Central / Chile

R$30.00

Aromas típicos da uva Sauvignon Blanc. Destacam-se as notas de frutas cítricas no olfato. Saboroso, muito refrescante e puro, este vinho branco mostra um leve toque cítrico no final da boca.

Tinto

Vinho da casa – Alentejo/Portugal

R$24.90

Leon de Tarapacá Cabernet Sauvignon – Valle Central/Chile

R$30.00

Um Cabernet jovem, frutado e de grande elegância. O estágio parcial em carvalho contribuiu para sua harmonia olfativa e gustativa.

Giacondi Vino Rosso – Vino d’Italia/Itália

R$38.00

Trata-se de um vinho despretensioso, leve, equilibrado com notas frutadas e especiarias.

Vinhos 375ml

Branco

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Tinto

Leon de Tarapacá Cabernet Sauvignon – Valle Central/Chile

R$59.00

Um Cabernet jovem, frutado e de grande elegância. O estágio parcial em carvalho contribuiu para sua harmonia olfativa e gustativa.

Monsaraz Reguengos – Alentejo/Portugal

R$68.00

Rubi, de boa intensidade. Frutas vermelhas maduras com leve toque floral. Seco de corpo médio com boa acidez, taninos finos e final longo.

Malbec Alfredo Rocca – Mendoza/Argentina

R$78.00

Vinho de cor vermelho bordô com aroma de frutas vermelhas, como ameixa e framboesa. Possui excelente concentração e equilíbrio na boca, sobressaindo os taninos doces, combinados com sabores que lembram geleia.

Alamos Malbec – Mendoza/Argentina

R$119.00

De coloração violácea. Aromas de amora preta e ameixa com florais e tostados, no palato é macio e adocicado, com flavores de framboesa e cassis, toques de café, chocolate e especiarias. Envelhecido 8 meses em carvalho francês e americano.

Vinho de Sobremesa

Branco

Casa Silva Late Harvest (375ml) – Isla de Maipo/Chile

R$195.00

Vinho de colheita tardia, uvas atacadas pela botrytis cinérea, de inigualável exuberância aromática, notas de rosas brancas, interessante textura aveludada.

Vinhos Brancos

Chardonnay Salton Intenso – Bento Gonçalves/Brasil

R$59.00

Desta uva, pode-se elaborar um vinho branco de característica nobre, de acidez equilibrada, elegante e com sabor típico chardonnay, agradável e saboroso.

Lambrusco – Emilia Romagna/Itália

R$69.04

Vinho branco frisante natural, semi seco, produzido com uvas lambrusco.

Santa Carolina Estrellas Sauvignon Blanc – Vale de Rapel/Chile

R$117.00

Possui um corpo leve, boa acidez. Harmoniza-se com massas leves, pescados e saladas.

Chardonnay Altos del Plata – Mendoza/Argentina

R$129.00

“Bouquet” intenso, frutado, com notas cítricas bem marcadas. Leve toque de baunilha e caramelo. De corpo médio e frutado.

Frascati – Lazio/Itália

R$129.90

Feito das uvas "Malvasia", "Dicandia" , " Trebbiano", com aroma sutil e sabor agradável.

Consumano Insolia – Sicilia/Itália

R$145.00

Na boca revela boa estrutura, médio corpo, acidez refrescante e um delicioso final mineral.

Vinhos Rose

Nederburg Fondation Rose – Western Cape/África do Sul 

R$129.00

Com uvas colhidas à mão, possui corpo médio, excelente acidez, tanino de boa qualidade e refro-olfato de frutas.

Vinhos Tintos

Lambrusco – Emilia Romagna/Italia

R$69.00

Frisante natural, semi-seco, produzido com uvas Lambrusco.

Bridão Clássico – Tejo/Portugal

R$110.00

Touriga nacional, Castelão e Trinchadeira. Sabor frutado, macio e equilibrado. Harmonia entre a madeira conjugada proporcionando um final presente.

Tarapacá Reserva Cabernet Sauvignon – Islã de Maipo/Chile

R$125.00

Cor vermelha rubi, “bouquet” sincero, defumado e framboesa madura. Sabor redondo, longo, envolvente chocolate, baunilha e madeiras.

Primitico Corbelle – Puglia/Itália

R$125.00

Cor vermelho rubi, com aromas frutados com notas de alcaçuz. Na boca um vinho encorpado e quente, com caninos médios.

Nederburg Foundation Shiraz – Western Cape/África do Sul

R$129.00

O vinho passa por fermentação malolática. Passa seis meses em barris de carvalho francês  e americano.

Talento Salton – Bento Gonçalves/Brasil

R$139.00

Composição: 60 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot e 10% Tannat. Envelhecido em barricas de carvalho francês  por 12 meses.

Malbec Alamos Catena Zapata – Mendoza/Argentina

R$179.00

De coloração violácea. Aromas de amora preta e ameixa com florais e tostados, no palato é macio e adocicado, com flavores de framboesa e cassis, toques de café, chocolate e especiarias. Envelhecido 8 meses em carvalho francês e americano.

Reserva Merlot Viña Carmen – Valle de Casablanca/Chile

R$189.00

Bouquet intenso e complexo, cheio de frutas vermelhas, especiarias e tostado. Na boca é encorpado com taninos finos e macios, retrogosto prolongado.

Nero D’Avola – Sicilia/Itália

R$189.90

Aromas de frutas vermelhas, na boca é amplo, muito aveludado e macio. corpo médio, equilibrado.

Pata Negra Gran Reserva – Valdepeñas/Espanha

R$189.90

“Bouquet” de frutas, quanto ao aroma, é dominado pelas frutas vermelhas, tintas, Extremamente bem equilibrado e macio quanto ao paladar.

Chateau Timberlay(Roberto Giraud) – Bordeaux/França

R$189.90

Cepas: Cabernet sauvignon, merlot e cabernet franc. Um Bordeaux que se destaca pelos aromas de frutas silvestres, com elegantes notas de carvalho, tostado e especiarias. Na boca tem boa concentração e ótimo equilibrio.

Carlos Montes Tannat Crianza – Canelones/Uruguai

R$220.00

Intensos aromas de frutas vermelhas e especiarias. taninos delicados e corpo médio. Sensação refrescante na boca.

Reserva Malbec Terrazas – Mendonza/Argentina

R$245.00

Uvas 100% malbec. Vinho forte e complexo, com notas de frutas vermelhas como framboesa, groselha e ameixa preta. Envelhecem 14 meses em barris de carvalho.

Châteuneuf du Pape (Masson Dubois) – Vale do Rhône/França

R$790.00

Um vinho escuro. Goza de distinção, não somente por possuir a graduação mínima, mais alta de toda a França (15º), como também por ter sido o primeiro a ser regulamentado em 1923 pelo Barão o Le Roy, seu cultivador mais famoso. Ideal para acompanhar massas com molho e carnes.

Brunello di Montalcino (Camigliano) – Toscana/Italia

R$1198.00

Vinho brilhante apresenta cor rubi-intenso com reflexos roxos quando jovem, puxando para o grená com reflexos alaranjados, quando maduro. Tendo “bouquet” amplo e elegante, seu gosto é um pouco seco, porém macio, harmônico e de estrutura consistente. É aconselhável decantar e esperar uns 30 minutos para melhor apreciação.

Espumantes

Chandon Brut (187 ml) – Serra Gaúcha/Brasil

R$39.90

Chandon Brut (375 ml) – Serra Gaúcha/Brasil

R$79.90

Salton Reserva Ouro Brut – Bento Gonçalves/Brasil

R$79.90

Cor amarela-palha, com reflexos esverdeados, brilhante, límpido, perlage fina e abundante, formando uma mousse consistente; aroma de flores e frutas cítricas, casca de pão e fermento; sabor fresco, cremoso e agradável.

Prosecco Salton – Bento Gonçalves/Brasil

R$79.90

Elaborado 100% com uvas de variedade Prosecco selecionadas nos vinhedos, o vinho passa por duas fermentações. Com temperatura controlada, a primeira fermentação para elaboração do vinho e a segunda para formação natural do gás carbônico nas autoclaves (método Charmat). Seus aromas são frutados, expressando notas de maçã, pera e cítricos, além de algumas nuances florais. Em boca, é leve e refrescante, com uma acidez bem integrada.

Chandon Brut (750 ml) – Serra Gaúcha/Brasil

R$139.00

Chandon é a combinação sutil de aromas com um paladar equilibrado.

Veuve Du Vernay Brut – Bougongne

R$139.00

Fermentado em tanques herméticos antes do seu engarrafamento. Possui boa acidez, aroma com final longo, refrescante e leveza.

Prosecco Rustico Nino Franco – Valdobbiadene/Italia

R$259.00

O Rústico é um Prosecco bastante exuberante e intenso. Pêssego, mineriasi defumados e flores são algumas nuances que fluem a partir deste Prosseco, Uma boca rica e texturizada dão um belo acabamento final.

Champagne

Moêt & Chandon Brut – Champagne/França

R$589.00

Perfume de flores e nuances de frutas secas. No palato é nítido e encorpado, finamente refrescante.

Veuve Clicquot Brut – Champagne/França

R$619.00

Veuve Clicquot Brut é testemunha fiel da tradição do bom champagne, da excelência e da busca pela perfeição dominadas pelo lema de Madame Clicquot: "Uma só qualidade, a primeiríssima".

Rua Santa Justina, 210 Vila Olimpia
São Paulo/SP

Av. Engenheiro Luiz Carlos Berrini, 105 – Brooklin – São Paulo SP

Chef Aldo Teixeira

La Terrina

Rua Capote Valente, 500 – Pinheiros
São Paulo/SP

Tel.: +55 11 3064 1155

 

Horário de funcionamento:
Domingo a domingo. 

Café da manhã: 06:30hrs às 10hrs segunda a sexta-feira e sábados, domingos e feriados 06:30 às 11hrs.

Almoço e jantar: das 12hrs às 22hrs.